ปลาทอง
เป็นปลาที่มีถิ่นกำเนิดในประเทศจีนและญี่ปุ่น โดยดั้งเดิมถือเป็นปลาที่ถูกนำมาบริโภคกันเป็นอาหาร ต่อมาได้ถูกพัฒนาสายพันธุ์มาไม่ต่ำกว่า2,000 ปี จนเป็นปลาสวยงามหลากหลายสายพันธุ์ในปัจจุบัน
ปลาทองมีรูปร่างอ้วน ป้อม มีเกล็ดแบบบางเรียบ ครีบกลมแบน ครีบหางเป็นรูปพัด เป็นปลากินพืชและแมลงน้ำขนาดเล็กเป็นอาหาร เป็นปลาที่ตระกะสามารถกินอาหารได้ตลอดทั้งวัน ตัวผู้เมื่อถึงฤดูผสมพันธุ์จะมีตุ่มสิวขึ้นตามครีบอกและใบหน้า ปลาตัว ส่วนปลาตัวเมีย ท้องจะอูมเป่งออก พอถึงเวลาวางไข่จะวางตามพืชน้ำ ไข่ใช้เวลาฟักตัวประมาณ2วัน
ปลาทองมีสีหลากหลาย ตั้งแต่สีแดง สีทอง สีส้ม สีเทา สีดำและสีขาว แม้กระทั่งสารพัดสีในตัวเดียวกัน ในธรรมชาติชอบอาศัยตามหนองน้ำและลำคลองที่ติดกับแม่น้ำ อาจจะมีอายุได้ถึง 20-30ปี ถ้าอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ดี
ในปัจจุบันผู้คนมักเลี้ยงปลาทองเป็นปลาสวยงาม และปลาทองที่เลี้ยงไว้ดูเล่น จะมีอายุประมาณ7-8ปี โดยเฉลี่ย ปัจจุบัน จีน ฮ่องกง สิงคโปร์ และญี่ปุ่น เป็นศูนย์กลาง ในการส่งออกปลาทองที่ใหญ่ที่สุด ส่วนในประเทศไทยเริ่มแพร่หลายจาก กรุงเทพมหานคร ไปตามต่างจังหวัดต่างๆ จนมีฟาร์มปลาทองมากมาย มีทั้งเกรดสูงและเกรดธรรมดา ทั่วไป